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作者: 王一禾,劉升華/撰文,王志宏等/攝影
新功能介紹- 出版社:秋雨文化
新功能介紹 - 出版日期:2003/04/30
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呂珍九、金明洙回歸! 韓劇男友都不是「人」
韓劇流行元素總是一陣一陣,近來韓劇新一波男友們,則都有共同特色,他們都不是人類,包括呂珍九在《絕對達令》裡,化身超貼心機器人男友,還有金明洙《僅此好物分享年終募集一次的愛情》成了一名觸犯人間生死天條的天使。
韓劇《絕對達令》:「我覺得太神奇了,所以就用手摸摸看,不是啦?是不小心的,你好?我的女朋友,女朋友嗎?因為我不小心親了他,他就把我辨識成女朋友嗎?
韓劇《絕對達令》,劇中的呂珍九其實是「戀愛用機器人」,原本設定不應該有自我意識,卻意外被喚醒,陰錯陽差認定珉雅就是主人女友。
韓劇《絕對達令》:「我已經充分掌握了,女朋友的喜好,女朋友?洗乾淨了嗎?」
原本該是按照程序活動的機器人,卻不小心有了人工智慧陷入愛情,漸漸自我覺醒。
韓劇《絕對達令》:「所以?請你不要在對我好了,女朋友?現在不能接受我嗎?」
韓劇《絕對達令》已經是第三度翻拍,呂珍九大尺度露肌肉,讓人看得臉紅心跳,而近來還有幾部韓劇不約而同,男一角色共通點都不是人類。
《僅此一次的愛情》:「讓我來幫妳,我只是為了妳存在的人,如果天使也可以後悔的話,我唯一後悔的事,吵死了啊。」
韓劇《僅此一次的愛情》,金明洙飾演的天使,因為救了申惠善觸犯生死天條,必須幫助申惠善找到真愛,才能回到天上,進而譜出一段神人戀,還有安孝燮和朴寶英主演的《深淵》。
《深淵》:「我是因為你們的意外失誤死亡了,然後靠這個龍珠之類的東西復活了,是吧?不是龍珠啦,深淵。」
因為一顆神祕晶球,將不起眼的富二代醜男起死回生,外型更成了天菜帥哥安孝燮,同樣靠晶球復活的朴寶英,卻從美女成了普妹,天馬行空的劇情雖然不合理,但也滿足觀眾更多幻想空間。
日劇帶風潮!昆布變身魔法水降三高護血管
【早安健康/張承宇報導】知名日劇《多謝款待》中,昆布酒以「魔法の水」的姿態登場而聲名大噪,引起日本人爭相試作。日本管理營養士也指出,昆布酒能減鹽、降膽固醇,還可能對預防改善動脈硬化、高血壓有效,而且做法相當簡單,在家就能輕鬆自製!
加入昆布讓料理用酒晉升高級酒品,還具備多種健康好處
米酒在台菜中堪稱是去腥、提鮮神器,能幫助消除海鮮、羊肉等味道較重食材的腥味,在滷肉、炒菜時加入少許,也能讓味道更有層次。而其實只要在料理用酒中簡單加入昆布,不但能讓酒香與昆布鮮味互相交映、增加口感與風味,還多出昆布的健康功效。
日本料理研究家、管理營養士村上祥子表示,昆布含有的鉀、褐藻多醣硫酸酯、海藻酸等成分,能幫助鹽分、膽固醇排出體外,有助預防改善高血壓、動脈硬化。將昆布加入酒中,用來取代料理用酒,能夠增添料理風味,因此即使鹽放得少也不減料理美味。
日本千代田漢方內科Clinic院長信川益明也指出,用昆布來泡酒,昆布的成分會溶到酒裡面,其中褐藻多醣硫酸酯能幫助防止血液凝固,具備抑制血栓形成的效果,因此有助預防動脈硬化、腦中風。此外,少量的酒能夠促進血液流動,加上昆布中的鉀有助減少腎臟再吸收鈉,可能因此幫助預防、改善高血壓。
除了降血壓的效果以外,褐藻多醣硫酸酯還能幫助延緩葡萄糖吸收,抑制餐後血糖,還具備抗氧化作用。不過信川益明也提醒,昆布富含碘,甲狀腺疾病的人應謹慎、避免食用,而且就算是健康的人,昆布酒的用量一天也不可高於1杯,以免酒精過量造成反效果。
昆布酒這樣做超簡單
材料
昆布20g。
日本酒(清酒)500ml。(米酒亦可)
做法
- 昆布用乾淨的布擦乾淨,切成方便料理的大小。
- 將昆布、酒裝入乾淨容器中,蓋上蓋子,放在蔭涼處1天即可。
- 常溫約可保存6個月。泡完酒的昆布也可入菜。
用法
加入料理中,取代料理用酒,不可直接飲用。
村上祥子建議可以加少許昆布酒到咖哩、泡麵、味噌湯中增加風味,或是用於醃漬小黃瓜、炒菜、炒蛤蠣,都是很美味的吃法。
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