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  • 出版日期:2015/02/01
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華南少棒/桃市奪冠 U12想扣倒美國 | 棒協賽事特報 | 運動 | 聯合新聞網
桃園市贏下華南金控盃少棒錦標賽冠軍。實習記者方敬/攝影 分享 facebook 華南金控盃全國少棒賽,國內三級棒球強權桃園市再度稱王,他們在冠軍戰和台中市打進延長賽第七局,最終以五比四脫穎而出,首度拿下U十二世界特價商品省荷包盃中華隊組隊權,將在今年七月底於台南市迎戰來訪的世界少棒強權。限量折扣商品. } }); } 桃園市五局打完和台中市形成四比四平手,分數一路維持到第七局突破僵局制,先攻的桃園市靠著蔡韋辰高飛犧牲打搶下關鍵的一分,下個半局投手黃天賜在隊友雙殺守備的掩護下成功關門,賽後也獲選為MVP。黃天2018熱門產品開箱炫耀文賜後援二點二局無失分奪勝投,守下年終募集2018流行產品勝利的那刻激動落淚,讓總教練李國強直說,「他是個心情起伏不大的孩子,看到他哭才知道他也是會有壓力的。」黃天賜自己則說謝謝教練的信任,也謝謝隊友幫忙守下雙殺的那球。由於中華隊在前三屆U十二世界盃都輸給美國隊居亞軍。即將成為國手的黃天賜將目標放在拿冠軍,而且最想要對上的就是美國,「想把他們扣倒。」季軍戰南投縣以十一比三大勝高雄市,開路先鋒卡里路.曼格格以七成五○打擊率拿到大會打擊獎,蔡仲男則是抱回投手獎。


 4種大型魚少吃為妙!怎樣吃魚最健康?


衛福部食藥署2017年首度訂定「魚類攝食指南」,針對鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等屬於海洋食物鏈頂端的大型魚類,訂出建議攝取量,這些魚有什麼問題?為什麼不能多吃?


臺大醫院營養部營養師賴聖如,在接受《好健康》會刊諮詢時曾表示,深海大型魚類體內有較高濃度的重金屬物質「甲基汞」,會傷害到胎兒腦部及神經發展,提出建議攝取量,避免對幼兒神經發育造成危害。

聯合國糧農組織(FAO)及世界衛生組織(WHO)在2010年舉行了「魚類攝取風險與收益專家討論會」,評估特定族群的攝取風險,隨後就魚類攝取相關健康益處及健康風險提出了一些結論,並建議會員國應採取一系列步驟評估及管理魚類攝取風險和利益,以保護民眾健康。

因此衛生福利部食品藥物管理署依「食品衛生安全與營養諮議會」公布攝食指南,孕婦及育齡婦女,每週至少均衡攝取7到9份(1份為35克,即成人3指併攏的大小及厚度)魚類,1到3歲兒童每週至少攝取2份(70公克)魚類,4到6歲兒童每週吃3份各種魚類。


但應避免鯊魚、旗魚、鮪魚及油魚等。如要攝取,孕婦及育齡婦女每週不宜超過1~2份(35克~70克);6歲以下兒童每月不宜超過1份(35克)。


建議若要吃魚,可以選擇小型的魚種,如鯖魚、四破魚、秋刀魚、肉鯽魚、鱸魚等,重金屬殘留量相對較低。此外,通常魚內臟組織所累積之重金屬也較瘦肉組織高,建議去除內臟再攝取。



新鮮的掠食性魚類,即生物鏈頂端的大魚,有最顯著的重金屬濃度。與食草動物相比,食肉魚類中的汞含量更高。底層魚類的汞含量也較高,特別是底棲物種的含量高於其在中上層魚類的含量。與從污染程度較低地區採集的魚相比,大量城市工業和航運活動等人為介入較高的地區所採集的魚,汞濃度顯著較高。


依據藥物食品檢驗局調查研究年報記載,台灣地區市售海洋魚類,100件魚肉中之重金屬總平均值均低於1.0 μg/g以下,唯4件魚肉檢體中的汞含量等於或高於1.0 μg/g,該4件檢體係為旗(劍)魚和鯊魚類的大型魚類。


雖然魚類攝取對於心血管疾病高風險成年人有利,有趣的是研究發現,重金屬甲基汞的存在,將會抵消n-3-PUFA對心血管疾病的預防及保護效力。


總之,絕大多數的流行病學研究已經證明,魚類攝入的好處超過潛在風險;只要不特別偏食大型掠奪性魚類,無須擔憂會攝取過多的重金屬。儘管海鮮產品攝取量必須有所控制,特別是環境污染問題必須加強改善,但魚類攝取對人體健康的益處仍不可抹滅。


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