【網友開箱介紹】簡易食譜：精選．易學．經典優惠專區
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流行 「本書中除了收集『簡易食譜』blog上廣受歡迎的人氣食譜，包括家傳戶曉的港式菜餚及甜品小吃之外，也加入一些從未發表的新食譜。這些食譜是多年累積下來，或在家多次做過，或帶到家庭聚餐中與朋友分享過，蠻滿意做出來的效果。盼望大家使用時，也能得心應手，煮得開心，吃得滿意。」──基絲汀．何(Christine Ho)
商品訊息簡述:
作者： 基絲汀．河
新功能介紹- 出版社：經濟日報出版社
新功能介紹 - 出版日期：2012/06/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
基地改建機坪破局 桃機「停機位不足」難解
桃園機場停機坪不足問題已經持續一段時間，不只有廉航包機因此飛不了，航空公司甚至只能把飛機停在滑行道過夜，讓航空公司困擾不已，先前桃機預計要把海軍基地重新啟用，但現在也傳出因為土地徵收、道路拓寬困難等等因素，宣告失敗。該怎麼解決這個問題，桃機說，還在努力當中。
飛機排隊、苦等起降，這樣的畫面，每天都在桃園機場上演，不少旅客也都有登機後在停機坪上等待的經驗。
桃機航務處長陳志嘉：「目前本公司也在積極尋找一些用地，再來增建機坪包含目前的舊圓山空廚的機坪，大概可以再增加五個停機位。」
從2015年到2016年桃機客運量激增400百多萬人次，隨後也已每年200多萬人的數目持續攀升，人多飛機就多，桃機現有8特賣哪裡買6個停機位，可是每天晚上有100多架客機過夜，有的甚至不得不停在滑行道上，先前桃機打算把旁邊荒廢中的桃園基地拿來用，但幾經溝通，最近宣告破局。
機航務處長陳志嘉：「目前機場到海軍基地，的一個戰備聯絡道，寬度目前大概只有23米，所以沒有辦法解決，我們大部分過夜機的拖行。」
軍機場不能用，桃機只能在自己的地盤裡挪空間，原本地園山空廚用地，能增加五個停機位，但工程才正要開始招標，緩不濟急。
雪上加霜的是，航空業持續發展，接下來一兩年，包括長榮、星宇都有新飛機要陸續回來，2025年第三跑道完成之前，桃機停機坪不夠的壓力，恐怕還會越來越大。
招牌違規嚴打 小商家盼樓宇局緩罰
市議員艾斯皮納(Rafael Espinal)等民選官員5日在市政廳前舉行集會，呼籲樓宇局(Department of Buildings)暫停對小商業者違規招牌進行的突檢罰款，並且通過法案減免部分罰款；華人小商業者現場訴苦，罰款和新招牌設計已支出上萬元。
艾斯皮納表示，過去兩年以來，紐約市很多小商家頻遭311匿名電話舉報，稱他們已經存在數十年的店鋪招牌違規，引起樓宇局對被舉報地區嚴打，不經溝通就直接罰款，許多小商業者損失慘重，甚至自行拆掉招牌。
艾斯皮納今年3月提出法案，要求樓宇局針對違規招牌的罰款嚴打活動暫停一年，並對已上繳罰款的商家免去招牌申請費，加快新招牌審批進程；針對還未交罰款的商家，將罰款額打2.5折，並成立特別機構對小商家招牌合規進行教育；目前市議會和市政府仍在對法案細節進行交涉。
在布碌崙(布魯克林)經營雜貨店超過十年的林麗欽表示，因為店面招牌和雨棚違規，今年10月收到樓宇局的違規通知，「因為我們不懂英文，就通過招牌公司繳了6000元罰款，還花了7500元拆掉了舊的招牌，但是到目前為止我們還沒有招牌，非常影響生意」。
林麗欽說，「我們也不想犯法，但前提是政府應該告訴我們怎麼做，給我們留出時間拆除或者重新申請，直接罰款太不合理，因為我們也不知道什麼是違法。」
在布碌崙經營保健品店的鄭良芳說，自2003年開店以來，從沒有因為招牌違規出現問題，「我也是10月收到了樓宇局的違規通知，所以上個月就把招牌拆掉了；我們華人不懂英文，一般都選擇繳交罰款，而不是上庭申辯。我們已經繳交罰款，但新招牌還沒有通過樓宇局的批准，至今還沒有招牌。」
布碌崙餐館業者林惠明2日剛收到樓宇局違規通知，他說「我們一直都很關注招牌違規的新聞，但是一直沒搞清楚到底怎麼做才合乎規定，也一直在猶豫要不要先拆掉招牌避風頭，沒想到罰單就來了。」
美國亞裔社團聯合總會會長陳善莊表示，布碌崙8大道地區有上百個小商家受影響，「招牌違規的問題一直存在，但最近兩三個月樓宇局進行針對性的嚴打，我們一直與市議會和市政府溝通，始終沒有得到滿意的答覆；6000元罰單對小商業者不是小數目，希望政府能給小商家整改的時間，而不是直接罰款。」
華埠商業改進區(BID)行政總監陳作舟說，「樓宇局的嚴打就像給社區帶來一場龍捲風，把所有的招牌吹掉了，小商家很冤枉」。他表示，在華埠和法拉盛，很多小商業者的店面都在二樓、三樓，如果沒有招牌，就不會有顧客知道這家店的存在。
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